ganz schön sexy so eine käseplatte…..gleich selber testen!

beim anrichten der käseplatte kommt es auf die vielfalt der käsesorten an: von kuh, schaf, ziege, hartkäse, halbharter schnittkäse, weichkäse, halbweicher schnittkäse, schimmelkäse, frischkäse und parmesan, also möglichst viele sorten besorgen!

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dann wird geschnitten, was geht…. parmesan darf auch gebrochen werden

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und jetzt die garnierung, die ja auch hervorragend schmeckt:

trauben, oliven, birnen, basilikum, äpfel, feigen, nüsse….,

okay, die chillies sind nur zum spass dabei….

bestimmt habt ihr da auch ein paar lustige ideen …. welche ? schreibt mir doch, dann kann ich ergänzen

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guten appetit und viel spass beim super-sexy-käsebrot

Aja und dazu blaufränkischer wein aus horitschon/mittelburgenland/österreich

p.