ist nicht nur die wichtigste backvorbereitung, es ist auch ein super charaktertest.

zuerst kommt die hoffnung: die erste nuss sieht harmlos aus. nussknacker ansetzen und dann – nichts. mehr druck. wieder nix!
das selbstvertrauen der nussknackerin ist weg.

dann folgt phase zwei: improvisation. runter in den werkzeugkeller und bewaffnet mit dem hammer wieder rauf zu den hartnäckigen walnüssen. wer zuletzt lacht, lacht …

und hat man sie endlich offen, offenbart sich das wahre drama:
die schalen sind überall, die küche sieht aus wie nach dem holzhacken, und der nusskern besteht aus ganz vielen bröseln.

tja, dann ist da noch die sache mit der geduld….die braucht man nämlich in hohem maße. knacke viele nüsse und mit jeder nuss gelangst du in eine höhere geduldsstufe!!!

und trotzdem: ich esse diesen einen winzigen kern mit stolz.
nicht nur, weil er besonders gut schmeckt – sondern weil ich ihn mir verdient habe.

walnüsse knacken ist eben keine vorbereitung fürs backen.
es ist ein abenteuer.

so und nun bist du dran….

viel spass beim charaktertest!